Wuwejův zápisník

Libor Dupal: Kniha o medovině

09.05.2005 18:31, Wu | knihy | komentáře -

Medovina...

Nevěděl jsem, že výroba je náročnější na čistotu provedení než výroba vína, nevěděl jsem, že se pro kvašení používají vinné kvasinky, také jsem nevědel, jak mohou být celoevropské normy problematické. Vlastně jsem o medovině věděl jenom to, že mi chutná.

Druhé, aktualizované vydání zevrubně probírá historii, mýty, výrobu i legislativu týkající se medoviny. Nezapomíná ani na pojmenovaní medového vína v cizích jazycích nebo na chemické procesy. Pokud jde o váš oblíbený nápoj a zajímá vás i něco víc než jen samotné popíjení, přečtením rozhodně neuděláte chybu.

12345
1115663491

Kategorie

Informace

Kontakt

Sledujte také

Archiv

STRÁNKY ARCHIVOVÁNY NÁRODNÍ KNIHOVNOU ČR

CBDB.cz – Databáze knih a spisovatelů, knihy online